Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinière : Quelques réponses sucrées à des questions salées... avec recettes Robert L. Wolke

Résumé

Aprés le succès de «Ce qu'Einstein disait à son coiffeur» ce nouvel ouvrage de Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours : pourquoi l'huile est-elle un très bon lubrifiant ? D'où viennent les couleurs des feux d'artifice ? Comment fonctionne un four à micro-ondes ? D'où viennent les bulles des sodas ?... De petites expériences de physique ou de chimie, réalisables très facilement, sont proposées au lecteur .