La troublante histoire de la jachère : pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux Pierre Morlon, François Sigaut

Résumé
- Auteur :
- Morlon, Pierre
- Auteur :
- Sigaut, François (1940-2012)
- Éditeur :
- Dijon, Éducagri éd., DL 2008
- Collection :
- Sciences en partage
- Langue:
- français.
- Pays:
- France.
- Note:
- Bibliogr., 11 p. Webliogr., 1 p. Glossaire
- Mots-clés:
- Nom commun:
- Jachère -- Histoire
- Description du livre original :
- 1 vol. (324 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm
- ISBN:
- 9782844446671 ; 978-2-7592-0078-8.