Pimp my breakfast : recettes et inspirations pour métamorphoser le petit déjeuner par Lili Barbery-Coulon photographies, Bastien Coulon & Lili Barbery-Coulon

Résumé

L'éloge du petit-déjeuner ! Lili explique pourquoi cette obsession du petit-déjeuner ! De quoi elle se nourrit et surtout ce que cela lui a permis de découvrir: la pleine conscience, la méditation, la perte de poids etc... Elle y explique ses choix nutritionnels, la variété indispensable au quotidien, pourquoi les recettes sont gluten full ou gluten free, son côté fléxitarienne mais plutôt en quête de moins de calories quand c'est possible (pas beaucoup de sucre dans les recettes...), les vertus des super aliments qu'elle ajoute... Y compris quelques conseils de stylisme, l'attention qu'il faut porter aux fleurs, à la céramique... Les recettes : le coeur du livre avec une cinquantaine de recettes, avec une alternance de photo/page de texte et des doubles d'ambiance, d'ingrédients en gros plan, de gestes...