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Hôpitaux en détresse, patients en danger : arrêtez le massacre ! / Prs Philippe Halimi et Christian Marescaux ; avec Éric Maitrot et Bernard Nicolas

Éditeur : Flammarion, Impr. CPI Firmin-Didot

Plus de deux ans après le suicide du professeur Jean-Louis Mégnien à l'hôpital Georges-Pompidou, c'est un vibrant SOS que lancent les professeurs Philippe Halimi et Christian Marescaux, ardents défenseurs du service public hospitalier : "Nous ne sommes pas des incendiaires mais nous voulons alerter et dénoncer un mal insidieux qui divise les équipes et laisse à terre des gens qui perdent le goût ...(Lire la suite)

Les imposteurs du bio / Christophe Brusset ; avec Éric Maitrot

Éditeur : Flammarion, Impr. Floch

Il y a quelque chose de pourri au royaume du bio. Voilà pourquoi, après le constat alarmant dressé dans Vous êtes fous d'avaler ça ! , son premier best-seller, et les solutions concrètes pour manger sainement apportées dans Et maintenant on mange quoi ? , Christophe Brusset part en croisade contre les " imposteurs du bio ". Pour répondre à l'engouement pour les produits biologiques, et surtout po...(Lire la suite)

Et maintenant, on mange quoi ? : un ancien industriel de l'agroalimentaire vous aide à faire les bons choix / Christophe Brusset ; avec Éric Maitrot

Éditeur : J'ai lu,

Avec des anecdotes toujours aussi effarantes, Christophe Brusset poursuit son combat et dénonce la généralisation de la malbouffe industrielle ainsi que les dégâts provoqués en matière de santé publique. Fort de son expertise, il explique comment éviter les pièges de l'industrie agroalimentaire, qu'ils viennent des fabricants, de leurs lobbies, ou de la grande distribution et ses as du marketing....(Lire la suite)

Pour les sans voix : pauvreté, mal-logement, inégalités ne sont pas des fatalités ! / Christophe Robert ; en collaboration avec Éric Maitrot

Éditeur : Arthaud, Impr. Floch