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Guide de survie gastronomique à l'usage des obsédés de la bouffe / Stéphane Rose

Éditeur : J'ai lu,

Ce livre aborde un sujet qui concerne et passionne littéralement tous les Français : la bouffe. Mais au pays de Brillat-Savarin, qui revendique une culture gastronomique ancestrale, il est parfois difficile de s'y retrouver. Chaque jour, le gourmet est confronté à d'incessantes questions. Comment se nourrir quand on est tellement nul en cuisine qu'on foire même la cuisson des pâtes ? Quelles stra...(Lire la suite)

Macron des sources / Laurent Gerra ; avec Jérôme de Verdière, Pascal Fioretto et Stéphane Rose ; préface d'Yves Calvi

Éditeur : Cherche midi, Normandie roto impr.

Le meilleur et le pire de l'année 2019 par Laurent Gerra. L'année a été chaude. Caniculaire. Nous dirions même : accablante. Entre l'affaire Benalla, les gilets jaunes, les démissions de ministres, les gilets jaunes, les emportements de Jean-Luc Mélenchon, les Européennes, les gilets jaunes, l'incendie de Notre-Dame, les disparitions de Jean-Pierre Marielle et de Dick Rivers, le Festival de Canne...(Lire la suite)