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Un être humain, ce n'est pas seulement ce que vous croyez. Pour une cellule de notre corps, neuf autres y ont élu domicile à notre insu. Au fil de notre vie, nous hébergerons l'équivalent en microbes de cinq éléphants d'Afrique.Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi il y a tant d'obèses ? Ou pourquoi près de la moitié des enfants souffrent de nos jours d'allergies ? Ne vous semble-t-il pas curieux ...(Lire la suite)

Quelles relations entretenons-nous avec les bactéries qui peuplent notre corps ? Les recherches sont de plus en plus nombreuses à indiquer que, loin d'être la cause de nos maladies, elles contribueraient à notre bien-être, à notre survie-même… Comment sont-elles devenues nos « compagnes » et pourquoi peut-on affirmer que les bactéries font partie du patrimoine de l'humanité ?

Nous naissons stériles, mais sommes envahis dès notre toute première seconde de vie par des bactéries qui resteront en nous définitivement. Fort heureusement, nous vivons en parfaite symbiose avec elles. Nos bactéries sont heureuses en nous et elles nous le rendent bien car, malgré leur mauvaise réputation, elles sont bienveillantes et nous protègent de nombre de maladies. L'intestin, surnommé « ...(Lire la suite)