Apprendre sur le tas : la biologie des bouses et autres résidus de digestion / Boucar Diouf
Éditeur : les Éditions la Presse, DL 2018
Merde : ce que les excréments nous apprennent sur l'écologie, l'évolution et le développement durable / David Waltner-Toews ; traduit de l'anglais (Canada) par Laurent Bury
Éditeur : Piranha, DL 2015
De la bouse vitale pour les coléoptères coprophages aux déjections des punaises, de la litière des chats à l'invention de la chasse d'eau, des flux du commerce mondialisé aux pandémies et à la politique énergétique, voici l'impressionnante histoire (non expurgée) des matières fécales. David Waltner-Toews s'attaque avec intelligence et humour à un sujet trop souvent confiné derrière les portes clo...(Lire la suite)