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Dîners en ville, mode d'emploi : l'art de se passer les plats / Guillemette Faure

Éditeur : Bernard Grasset, Impr. CPI Brodard et Taupin

"Je hais les dîners, je n'y vais jamais" , assure Jean d'Ormesson, un des invités les plus courus de Paris. C'est un classique : grands dirigeants ou artistes en vue, tous se défendent d'en être. Quand on veut torpiller un adversaire, on lui reproche de trop les fréquenter. "Alain Juppé, c'est la politique des dîners en ville" , a dit Henri Guaino. Dîner en ville, ce serait dîner utile. Alors les...(Lire la suite)

Aventures dans la France gourmande : avec ma fourchette, mon couteau et mon tire-bouchon / Peter Mayle ; trad. de l'anglais par Jean Rosenthal

Éditeur : Nil éd.,

De la foire aux escargots de Martigny à la messe des truffes de Richerenches en passant par le marathon du Médoc, Peter Mayle nous entraîne dans un tour de France insolite et fantasque. Personne ne sait comme lui dévoiler la face cocasse du monde. Sa recette ? Un coup d'œil acéré auquel rien n'échappe, une plume piquante, le tout saupoudré d'anecdotes hilarantes : une cuisine anglaise à consommer...(Lire la suite)