Louis Pasteur : enquêtes pour la science / écrit par Florence Pinaud ; illustré par Julien Billaudeau
Éditeur : Palais de la découverte, 2017
Au début du XIXe siècle, on ne connaît pas les créatures microscopiques comme les bactéries qui s'attaquent aux aliments et déclenchent les maladies des animaux et des humains. Résultat : on ne sait pas comment soigner ces maladies et les épidémies tuent des milliers de gens. Un homme, un scientifique, va s'intéresser à ces organismes invisibles : Louis Pasteur. De fil en aiguille, d'expérimentat...(Lire la suite)